Hola giova
Eso solo puedes hacerlo si utilzas algun tipo de lenguaje de programacion tipo asp, php , cgi ...
Con solo html no se puede.
Aunque con este codigo javascript, puedes evitar que los robots o crawlers rastreen tu direccion de email, utiliza la etiqueta mail, aunque la esconde ya que estos no rastrean javascripts.
<script language="JavaScript">
var nombre = "tu_nombre";
var dominio = "tutores.org";
document.write('<a href="mailto:' + nombre + '@' + dominio + '">');
document.write(nombre + '@' + dominio + '</a>');
</script>
Saludos y espero que te sirva